常言道，民以食为天，我们每天都要吃饭，一日三餐，一年四季。在每天的三餐中，常识告诉我们，要做到早饭吃的好、午饭吃得饱、晚饭吃的少，那么对于很多上班族来说，午餐时间很少能够自己做饭，营养搭配的吃好，不论是早餐午餐还是晚餐都有主食和副食之分，在午餐区分的格外明显。一般啦说，主食多只正餐，副食便是菜品。主食一天的摄入量建议在150-200g左右，可有米饭、馒头、面条、大饼、发糕等多种选择;副食的摄入量则建议一天保持在240-360g之间，青岛快餐配认为这个范围内的摄入量能够满足绝大多数人的维生素和无机盐需求，副食的选择相对来说要多一些，包括肉、蛋、奶、禽类、豆制品、菌类、海产品类、蔬菜类等等，一般来说每天只要在这些类别中选择几类即可，互相搭配使用就能够满足日常的生理需求。

配餐饮食安排

烹饪菜的方法尽量要少油，少盐，少辣椒，油盐多了容易刺激味觉造成多吃（×）少盐是为了防止水分滞留（导致假象增重）

猪肉脂肪高别吃，动物内脏热量高别吃；黄瓜豆芽水分多碳水少吃或者不吃；山药，玉米，熟的胡萝卜，南瓜，藕片这类淀粉含量高的，饮食不。

可以喝：脱脂奶、无糖酸奶、无糖豆浆、绿茶、红茶、乌龙茶等茶类（清淡

差无添加）、无糖黑咖啡，减肥期间禁止喝酒。

排餐的时候可以先将午餐摄入量设定好一个数值，剩下的热量均匀的分配到晚餐和早餐中，将剩余的数量分配到上午和下午的加餐中。

幼儿园营养配餐中注意事项：1）幼儿园儿童配餐中不可出现凉菜和酒精含量超过15%食品。2）幼儿园儿童营养配餐中不可出现高油，高盐，纯能量食物例如白糖、粉丝，藕份，油糕。3）幼儿园儿童营养配餐中营养建议准确建议儿童在家饮食中牛奶、水果的摄入量。4）不同地区，不同幼儿园因区域，伙食费，餐次设置不同，儿童膳食营养平衡是动态平衡。切记不可以生搬硬套数据。5）幼儿园儿童营养配餐以三餐两点为，早餐，早点合计占全天30%，午餐，午点合计占全天40%。晚餐占全天30%。6）3-6岁儿童的胃容量为600-700ml左右，单餐食用量在60-70%之间。配餐时一定要考虑营养丰富，密度小的食物。7）注意营养素含量高排名靠前食物食用量的控制，否则就有可能某个营养超级过高。